onsdag 7 april 2010

Pizzabullar

 På begäran så kommer här pizzareceptet

 

Pizzabullar Ca: 24 st

DEG                               SÅS
50gr jäst                          1 lök                       
50gr smör                        1 vitlök
5dl mjölk                     5oogr kros eller pass tomater
1 tsk salt                          2 tsk strösocker
13dl vetemjöl                   oregano ,salt
1tsk bakpulver                 champinjoner och skinka
                                       Riven ost 

Pensla med ägg och krydda med oregano överst.
Finfördela jästen i en bunke,smält smör och mjölk fingervarmt och häll över jästen.
Blanda i övriga ingredienser till degen och låt jäsa i 30 min.
Sätt ugnen på 225 grader.
Kavla ut degen som när du gör kanelbullar bred över pizzasåsen skinkan champinjonerna och den rivna osten.
 rulla ihop försiktigt och skär i bitar.
pensla med ägg och krydda med oregano sätt in dom i ugnen i 12-15 min.

Dagens klokord: se till att varje dag ge en gåva till  dig själv och ett leende till dina medmänniskor

 

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar